Bio Schafkäse und Lammfleisch vom Bodensee

Herzlich willkommen auf der Internetseite des Taisersdorfer Schafhof. Gerne möchten wir Ihnen auf diesen Seiten einen Einblick in unseren landwirtschaftlichen Betrieb mit Schwerpunkt der Käseherstellung aus Schafmilch geben. Unser Betrieb liegt im Hinterland des Bodensee in idyllischer Landschaft. Fünfzig Mutterschafe der Rasse Lacaune liefern die Milch für mehrfach prämierten Schafkäse. Unser Anspruch ist die Herstellung von guten und wohlschmeckenden Lebensmitteln in Bioqualität, wozu auch Wurst und Schinken aus Schaffleisch sowie Lammfleisch zählen.

Wir freuen uns über Ihr Interesse und wünschen viel Spaß beim Stöbern.

Aktuelles

 

Unsere süßen Shetties suchen Pflegebeteiligungen. Sie freuen sich über ausgiebiges Putzen und sind auch beim Zöpfeflechten sehr geduldig. Besonders gerne machen sie Spaziergänge, kleine Wanderungen, Ausflüge an die nahegelegene Aach oder Bodenarbeit auf unserem kleinen Platz. Weitere Details finden sie hier.

 

Hofkäse-Rezepte

Handwerklich hergestellter Hofkäse erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Monatlich finden Sie an dieser Stelle ein neues Rezept, für das handwerklich hergestellter Käse Verwendung findet.

Einfach nebenstehendes Bild anklicken und Sie werden weitergeleitet.


Jahreskurse und Kindertage auf dem Bauernhof


Der letzte Kindertag für diese Saison findet in den Herbstferien statt. Weitere Infos finden Sie hier.

 

Wir beginnen einen neuen Jahreskurs ab Oktober  einmal monatlich montags. Hier gibt es noch wenige freie Plätze. Bitte melden Sie sich bei Interesse.